Receita de 10 Sumos Antioxidantes e Saborosos:

O QUE É ANTIOXIDANTE? Já deves ter ouvido falar a respeito, mas sabes o seu real significado? Antioxidante é a molécula capaz de proteger as células do corpo contra a ação oxidativa dos radicais livres (Os radicais livres são os principais responsáveis pelo envelhecimento precoce das células).
Sabias que esses sumos antioxidantes são poderosos aliados da vossa saúde diária? Além disso, os ingredientes são facilmente encontrados nos celeiros, feiras e mercados!
IMPORTANTE! É preferível utilizar produtos biológicos, entretanto, caso não seja possível, não deixe de fazê-los mesmo assim!
Curiosidade: O sumo antioxidantes mais simples e acessível é o de limão com água, sem adição de açúcar. Se tomado em jejum, melhor ainda!

 

Receitas:
1. Sumo antioxidante triplex
• Sumo de 2 laranjas lima;
• 1 manga Haden ou Palmer pequena;
• 4 damascos secos;
• Gelo a gosto.
Bater todos ingredientes no liquidificador com a manga e os
damascos. Sirva imediatamente.
2. Sumo antioxidante de melancia com gengibre
• 100 ml de água de coco;
• 1 colher de café de gengibre fresco ralado;
• 1 fatia de melancia;
• Gelo a gosto.

Bater todos os ingredientes no liquidificador. Servir imediatamente.
Variações: Nesse caso, a melancia poderá ser substituída por melão.
Ambos são bastante parecidos nutricionalmente.
3. Sumo antioxidante tropical
• 2 rodelas de abacaxi;
• 1 maçã gala ou fuji pequena;
• 1 fatia de melão;
• 200 ml de água de coco;
• Gelo a gosto.
Bater todos os ingredientes no liquidificador. Sirva imediatamente.
4. Sumo antioxidante de pera e clementina
• 1 pera pequena;
• Suco de 2 clementinas;
• 2 ameixas descaroçadas;
• Gelo a gosto.
Bater todos os ingredientes no liquidificador. Sirva imediatamente.
Importante: Dos nossos sumos antioxidantes, essa é uma opção
levemente laxativa. Caso prefira minimizar esse efeito, exclua as
ameixas da receita.
5. Sumo antioxidante de romã
• 2 xícaras de sementes de romã;
• 1 copo de água de coco;
• Gelo a gosto.
Bater todos os ingredientes no liquidificador. Sirva imediatamente.
Importante: nesse caso, recomendamos que o suco seja coado.
6. Sumo vermelho
• 1 goiaba vermelha;
• 4 morangos;
• 2 ameixas;
• 1 tomate;
• 200 ml de água de coco;
• Gelo a gosto.
Bater todos os ingredientes no liquidificador. Sirva imediatamente.
7. Sumo antioxidante plus
• 1 fatia gorda de melão;
• 1 maçã;
• 1 cacho de uva verde ;
• Sumo de 2 laranjas;
• Gelo a gosto.
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Sirva imediatamente.
8. Sumo antioxidante termogênico
• 1 maçã;
• 1 colher de chá de gengibre ralado;
• 2 cenouras;
• 200 ml de água;
• Gelo a gosto.
Batera todos os ingredientes no liquidificador. Sirva imediatamente.
9. Sumo antioxidante calmante
• 1 maçã;
• 1 cenoura;
• 3 folhas de alface com talo;
• Água o suficiente;
• Gelo a gosto.

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Sirva imediatamente.
10. Sumo antioxidante digestivo
• 1 xícara de abacaxi em cubos;
• 1 xícara de talos de erva doce;
• Sumo de meio limão;
• Água, se necessário;
• Gelo a gosto.
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Sirva imediatamente.
Bom apetite!!
Equipa